石臼から挽く！

手打ちラーメン、うどん、ソバ打ち体験

自家栽培の小麦やソバを石臼でひいて粉にします。時間はかかりますが味は絶品です！

★ラーメンは、鹿や猪の在庫によってスープの内容が変わってきます。

時期によっては出来ない場合もありますのでご了承ください。

　自分で炊いたお湯は最高！五右衛門風呂体験

ひとてま屋自慢、主人が作った露天風呂です。晴れた日には壮大な景色を独り占め。もちろんビール持って入ってもいいよ！！

屋根がないので天候によりお使い頂けない場合もあります。

１月／２月限定　自家製大豆で味噌仕込み体験

徳島県西部に代々伝わる青大豆で自家製味噌を仕込んでみませんか。お塩もこだわりの自然塩のみを使っています。愛情込めたお味噌はひと味違いますよ♡

※別途料金がかかります。お持ち帰りの量にもよります。ご相談ください。

お山を散策体験

以外に知らない旬を感じましょう。

山を歩くと、美味しい嬉しい発見が沢山あります。
タケノコや山菜、果物などどんな出会いがあるかしら？？

助かりま〜す！薪割り体験

絵本やテレビで見た事ある、

と言う方が大勢いらっしゃいますがウチでは日常です。

やってみると難しい！そして気持ちいい！
大切なエネルギーを自給してみましょう。

かずら編み体験

むずかしそうな気がしてたかずら編み。実はとっても簡単です。

ちょっとしたコツがつかめば、かわいいマイかごもあっという間にできますよ。